Показаны сообщения с ярлыком Вкусно-о-о. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Вкусно-о-о. Показать все сообщения

30.06.2008

3. КотСапогах. Сказка и рецепты

Кот ловил в лесу дичь и относил её в подарок королю. Логично, что сказка "Кот в сапогах" открывает в повареной книге "Сказочная кухня Шулы" раздел, посвящённый блюдам из мяса. Страничку с одним из рецептов я помещаю в этой статье. Исключительно потому, что на этой страничке есть хорошая картинка плутоватого котика.
Кстати тут будет и рецепт борща, не знаю даже по какой причине он назван "крутым". Но мне очень понравилась старинная куколка в таком экзотическом наряде цыганки. Наверно так израильская писательница представляет себе русский народный костюм.
И для комплекта полного меню обеда помещаю страничку с рецептом десерта из сыра. Ориентиром для выбора была маленькая кошечка, ведущая переговоры с мышкой. А так в самой книге есть масса других интересных рецептов и мясных блюд, и супов, и ...

29.05.2008

3. ЗолотаяРыбка. Текст+Рецепт

В книге кулинарных рецептов, написаной израильской писательницей Шулой Мадан, и переведённой на русский язык Михаилом Генделевым, сказка "Золотая рыбка" открывает раздел "Рыба". Помещаю странички с текстом сказки, фотографиями старинных кукол, рецептом простого рыбного блюда. Рецептов рыбных блюд помещено в книге большое количество. Я выбрала тот, где есть ещё одна интересная картинка из старинной книги. Не трудно догадаться, что это иллюстрация к сказке "Три медведя".

Текст претерпел много трансформаций: первоисточником была сказка Братьев Гримм, написаная на немецком языке, её перевели на иврит, а затем уже и на русский. Трудно догадаться какими словами немецкий народ описывал бедность и голод. Но в переводе употребляется красивое выражение: "маковой росинки не было во рту". Вот это выражение и надо объяснить детям.
Другие рецепты по мере появления в моих рассказах можно будет прочитать в первом разделе программы "ПрочитаемСказкиВместе" и в моих веб-альбомах.
Posted by Picasa